gelato pisello

Beh, non si sa più cosa fare con questi piselli! Ormai mi è presa la mania del congelo e ti frullo, così nel turbine delle pale sono finiti anche i piselli… da non credere… sperimenta di qua e sperimenta di là, ecco che è venuto fuori anche il gelato pisello, io che non amo mangiare i piselli crudi l’ho trovato proprio buonino, non buonissimo. Direi che quello agli spinaci lo batte di molto, ma sento che posso suggerirvelo ugualmente… se siete degli sperimentatori come me non potete non provare!

L’unica difficoltà è che il gelato non regge i tempi dello scatto!

gelato pisello

Ingredienti:

-200 g. di banana congelata

-100 g. di piselli congelati

-foglie di menta

Procedimento:

il procedimento è sempre quello: buttate banana e piselli così come sono, belli surgelati nel vostro robot da cucina o frullatore e via con le pale rotanti…

Se ne avete voglia aggiungetevi pure le gocce di cioccolato fondente, io ho preferito la versione nature. Volendo potete dolcificarlo con il succo d’agave.

 

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