gelato cocco banana

Una super chicca facile, facile per abbattere il caldo. Il gelato cocco e banana fatto in casa senza la gelatiera. Se avete a disposizione un robot da cucina e il congelatore potete gustarvelo esageratamente. Due gli ingredienti e se proprio volete dargli quel tocco in più di eleganza vi basta un cucchiaio di gocce di cioccolato fondente.

Ingredienti:

-cocco fresco grattugiato q.b.

-banana q.b.

-gocce di cioccolato fondente

Procedimento:

come tutti i gelati presenti nel blog anche questo è preparato con il solo aiuto del congelatore e di un robot da cucina; se poi avete una gelatiera ancora meglio. La prima fase consiste nel preparare la frutta in questo caso la banana che viene sbucciata e tagliata a rondelle e surgelata; per il cocco sarà bene grattugiare la sua polpa e sistemata in un contenitore riporla nel congelatore. Il lavoro sarà fatto dal robot che con la sua forza di 10 braccia trasformerà la frutta ghiacciata in una gustosissima crema gelato. Decorate con le gocce.

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