Archivi tag: cocco rapè

barretta prugne e cocco

Quando arriva l’estate è necessario dare uno sguardo alla dispensa e scoprire tutti quegli alimenti che rischiano di essere buttati perché vicini alla scadenza o semplicemente perché non si usano nella stagione estiva. Ecco che ho scoperto un sacchetto aperto di prugne secche e una busta di cocco rapè. Due ingredienti che, rimasti inutilizzati nella …

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torta crudista fruttariana alle fragole

Questa settimana è la sesta settimana di #iorestoacasa ed è la settimana Santa. Questa Pasqua la trascorrerò da sola a casa; raggiungerò di certo i miei figli e i miei nipoti con una videochiamata e sarà comunque bello salutarci e scambiarci gli auguri. Con la mia mamma ci sarà solo una telefonata e me ne …

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torta al cocco e cioccolato

Carissimi, quella di oggi è una torta che è fuggita allo scatto fotografico. L’ho preparata per l’arrivo dei nipoti e family ed è stata divorata. Una torta semplice che amo proprio per la sua semplicità. Gustosa ottima per la colazione e la merenda anche se qualcuno mentre mangia reclama la banana bread che è tanto …

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barrette energetiche al cocco e zenzero

Ecco qua delle super barrette energetiche! Per gli sportivi, per i golosi, per chi ama fare uno spuntino a metà mattina, per chi anche se grande non rinuncia alla merenda, per chi va di fretta, per chi la colazione solo al volo, per chi la prova costume si avvicina, per chi vuole mangiare sano, per …

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zuccotto Tropical Natale 2015

Albero di Natale? Presepe? Decorazioni? Zuccotto? Il tempo dell’attesa è già iniziato: è ora di rallentare e di fermarsi. Il tempo dell’Avvento è il momento che ci consente di preparare il nostro cuore. È un’opportunità per cogliere quello che normalmente ci sfugge nella fretta. Sostare e attendere sono parole difficili da realizzare. Restare nel movimento …

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C come Canberra

Canberra è la terza tappa della carovana dell’ Abbecedario Culinario Mondiale. Ci troviamo in Australia, a sud -est. Canberra è la capitale dello stato federale. Ho scelto un po’ d’immagini dal web per farvi conoscere questo luogo così lontano. Se volete saperne di più leggete qui : siamo ospitati da Halo, la nostra ambasciatrice. Come artista non …

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barretta energetica agli spinaci

Che sorpresa avete trovato nell’uovo di Pasqua? Io dentro all’uovo (si fa per dire) ho trovato una splendida sorpresa… curiosi, eh? Stefano e &co sono stati in vacanza a N.Y. e mi hanno portato tutti quei misurini e, sono tantissimi, che servono per preparare piatti americani. Per chi non lo sapesse lì, in cucina, è …

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un compleanno, un onomastico e tortini albicocca e cocco

Sono nata il giorno di Santa Cristina così il mio compleanno e il mio onomastico coincidono. Quando ero piccola, ritenevo questa cosa una vera sfortuna: non solo il mio compleanno cadeva proprio quando tutti gli amici erano in vacanza ma anche perché non potevo rifarmi nel giorno dell’onomastico. Risultato: un unico regalo e pochi festeggiamenti …

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principesse antipatiche, principi rospi, e una nonna che fa confusione

Venerdì tra principesse antipatiche, principi rospi, e una nonna che fa confusione. La ricetta che vi propongo, balenata nella testa, devo averla letta da qualche parte tempo fa, ma non chiedetemi dove, non lo ricordo e poi non so neanche se l’ho eseguita com’era. Il tutto è cominciato questa mattina presto, molto presto. Mi sono …

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