Archivi tag: festa

se questo non è amore…

È arrivato febbraio! Con Salutiamoci  si gioca con le cipolle, i cipollotti, lo scalogno e i porri. Siamo ospitati da Valentina,  la cuoca pasticciona. Mi piacciono molto le cipolle ma, a essere sincera, ne faccio poco uso. Questo non perché non le digerisco ma avendo problemi di allergia al nichel se le mangio supero di sicuro …

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dolce del nuovo anno

Eccovi il dolce che ho preparato per festeggiare il nuovo anno. Da domani cominceremo a rimetterci un po’ a dieta! Perché i dolci, anche se leggeri, non devono essere prevalenti nella nostra alimentazione. Il dolce è stato realizzato con una base di pan di Spagna vegana, ormai questa ricetta fa parte integrante della mia cucina. …

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BUON NATALE 2012

Buon Natale a tutti voi! Oggi il post è dedicato a me! Sì, ho bisogno di augurarmi un Buon Natale! E per farlo mi sono fatta offrire una super colazione dall’amica Antony. La ricetta è sua. Grazie Antony della ricetta e della colazione natalizia. Una tisana di zenzero completerà la mia colazione: hot lemon ginger …

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pan dei morti

Ottobre è passato: è tempo di arare e di preparare i terreni per la nuova stagione. Dice il proverbio: “Chi semina in ottobre miete in giugno”. Il 1° novembre segna il passaggio da una stagione all’altra. “Per Ognissanti siano i grani seminati e i frutti rincasati”. Per i Celti era il giorno di Capo d’anno. …

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