Archivi tag: verde

cipollotti e piselli in salsa d’asparagi bianchi

Proverbio del giorno: “Aprile fa il fiore e maggio si ha il colore” Quello che vi presento oggi è un piatto di verdure primaverili preparato con quelle presenti nella mia cassetta spesa G.A.S. della settimana. La pietanza è proteica per la presenza dei piselli e se la accompagnate da un cereale sarà un ottimo piatto unico.  Ecco il trio …

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cavolo cappuccio viola e piselli un incontro inaspettato

Proverbio del giorno: “Aprile fa i fiori e maggio ne ha gli aromi” Quando le stagioni si incontrano capita che un cavolo cappuccio rosso invernale si ritrovi nel paniere della spesa con dei piselli freschi di primavera. Lui è stato colto per ultimo, un po’ bruttino a vedersi, ma ancora in grado di soddisfare il …

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zuccotto del Grinch e il Natale 2014

Siete pronti? Avete da tempo fatto l’albero di Natale, avete preparato il presepe, avete messo le luminarie alla finestra. Siete pronti? Vi siete scervellati a pensare ai regali per i parenti e per gli amici e ne avete anche uno di riserva per quella persona che, insospettabilmente, vi sorprenderà facendovi un regalo. Siete pronti? Avete …

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