Archivi della categoria: raw
torta crudista di carote
Se avete un’improvvisa voglia di torta di carota non avete che da scegliere una delle ricette di broccolo&carota: qui potete trovare la ricetta della vecchia torta di carote e qua quella con grano saraceno. E da oggi avete anche quella della torta di carote crudista che vi avviso dà dipendenza per cui non fatevi trovare …
torta crudista fruttariana alle fragole
Questa settimana è la sesta settimana di #iorestoacasa ed è la settimana Santa. Questa Pasqua la trascorrerò da sola a casa; raggiungerò di certo i miei figli e i miei nipoti con una videochiamata e sarà comunque bello salutarci e scambiarci gli auguri. Con la mia mamma ci sarà solo una telefonata e me ne …
torta raw nera ai datteri
Questa settimana, la quarta di #iorestoacasa, le temperature sono scese e fa un po’ freddino ma la luce ci accompagna fino al tardo pomeriggio. Così è più facile restare in casa rispettando le “regole”. Ieri ho preparato un dolce raw, cioè tutto a crudo, partendo dai datteri che sostavano da Natale sul ripiano più alto …
torta di zucca raw
Buongiorno golosi! Oggi la ricetta è dedicata a voi! Vi presento la torta di zucca raw, cioè una torta crudista, tutti gli ingredienti sono crudi e comunque la loro cottura non ha superato i 40°C. La ricetta originale è del blog di cucina bioevolutiva, io ho apportato, in corso d’opera, alcune modifiche. È assolutamente impossibile …
tortina raw all’avocado
Proverbio del giorno: “Aprile dolce dormire” Questa ricetta è stata ampiamente pubblicata nel web, è si può dire un must della cucina raw. Mesi fa mia figlia mi ha espresso il desiderio di assaggiarla e si sa che le promesse vanno sempre mantenute anche se, nel mio caso, non ho mai detto quando l’avrei preparata! …