Archivi della categoria: Eventi

Pasqua 2016

“È primavera svegliatevi bambine…” così cinguettava la mia nonna canterina. La canzone (di D’Anzi – Galdieri) s’intitola “Mattinata fiorentina” -1941- ma il cantante era milanese: Alberto Rabagliati. Milano, 26 giugno 1906 – Roma, 7 marzo 1974. Vi confesso un segreto… a Gaia spesso canticchio le sue canzoni, hanno il bel ritmo dello swing, sono allegre e …

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buona Pasqua 2014 e biscotti della colazione senza zucchero

Buona Pasqua, sveglia al suono delle campane. Buona Pasqua e la colazione con i biscotti preparati venerdì da Gaia. Buona Pasqua con il disegno che Beniamino mi ha regalato: che bello il coniglietto! Sei bravissimo! Buona Pasqua perchè sono piovuti pulcini sulla primavera, ed è franato quasi tutto. Buona Pasqua perchè – Nonna, in paradiso …

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tanti auguri, mamma!

Tanti auguri mamma! Ti voglio bene! Questa ricetta la dedico a te, scritta nel tuo colore preferito! crostata al cocco e fragole Ingredienti per una tortiera 22 cm.: Per la pasta: -150 g. farina di kamut integrale -70 g. olio di riso -50 g. concentrato di datteri Per la salsa: -20 g. malto di riso …

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NIDO PASQUALE

Il nido accoglie la nuova vita, la rinascita che tutti noi aspettiamo. Buona Pasqua Ingredienti per 4 persone: – 400 ml. latte di cocco – 100 g. vermicelli di riso – 30 g. concentrato di datteri – cioccolato fondente q.b. per decorare: – confetti bianchi, rosa, oro – stecche di cannella Procedimento: in una pentola versare il …

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8 marzo festa della donna: io e Gaia l’abbiamo festeggiato così

Quando Gaia è arrivata questa mattina, mi ha subito fatto gli auguri dicendo: “Oggi è la festa della donna!”. Che allegria! Come sempre mi ha fatto subito l’elenco delle cose che voleva fare: yoga, dipingere, cucinare, leggere le storie indiane, andare al parco giochi (impossibile la pioggia era incessante). E così è cominciata la mattinata: …

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a carnevale ogni scherzo vale!

Quante risate venerdì con Gaia! Ho voluto preparare le frittelle di farina di castagne, era la prima volta che le facevo. L’aspetto è veramente orrendo ma sono buone e golose. Avrete già capito a cosa si riferiscono le risate dal nome della ricetta: la bocca della verità ha parlato! Era tempo che non mi facevo delle …

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Raja Yoga e un passato di zucca e carciofi

Renata Angelini e Moiz Palaci, insegnanti di Raja Yoga, mi hanno fatto scoprire la loro pratica tanti anni fa e non l’ho più lasciata. Ho proposto loro una piccola intervista-gioco e ci hanno regalato una ricetta. -Raja Yoga cos’è e perché ? È la Pratica che ci permette di riconoscere e fare amicizia con quella …

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dolce del nuovo anno

Eccovi il dolce che ho preparato per festeggiare il nuovo anno. Da domani cominceremo a rimetterci un po’ a dieta! Perché i dolci, anche se leggeri, non devono essere prevalenti nella nostra alimentazione. Il dolce è stato realizzato con una base di pan di Spagna vegana, ormai questa ricetta fa parte integrante della mia cucina. …

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BUON ANNO! 2013

Come da tradizione, al passaggio dal vecchio al nuovo anno, le lenticchie non possono mancare sulla tavola. Le mie sono vegane e un po’ indiane. Le ho accompagnate con della polenta e della catalogna ripassata. Ve le presento come un piatto da bimbi perché quello che mi/vi voglio augurare per il nuovo anno è di …

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BUON NATALE 2012

Buon Natale a tutti voi! Oggi il post è dedicato a me! Sì, ho bisogno di augurarmi un Buon Natale! E per farlo mi sono fatta offrire una super colazione dall’amica Antony. La ricetta è sua. Grazie Antony della ricetta e della colazione natalizia. Una tisana di zenzero completerà la mia colazione: hot lemon ginger …

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